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向西餐廳廚房設(shè)計—中餐廚房

作者:admin 時間:2016-08-01

 中餐廚房:

雖為西餐廳,但現(xiàn)如今連必勝客、肯德基等西式款餐都放下身段出售米飯?zhí)撞停覀冇衷趺茨懿豁槕?yīng)潮流。

雖說不會做大量中式菜品,出個炒飯、做個湯,中餐爐具用起來怎么著都比西餐爐具方便不是。

此間中式小炒爐和矮仔爐有效補充了西餐廚房的不足,1+1絕對大于2,話又說回來,上西餐廳想吃農(nóng)家小炒肉的客人也不是沒有,不是嗎?