客戶服務(wù)熱線 400-632-3236
聯(lián)系人:陳經(jīng)理/楊經(jīng)理
tel:15701328760/18600929467
郵箱:2961516634@qq.com
地址:
您的位置: 首頁 > 商用廚房設(shè)計方案
主廚房: 主廚房為出品最集中的地方,小炒、蒸菜、燉菜、炸制類菜品、湯類均在此間制作,為此中餐熱廚主要配置為炒菜用的灶具、存儲原材料用的冰箱、儲存調(diào)料碗碟用的臺柜。 此間灶具,選用節(jié)能型爐頭,氣體燃燒充分,比傳統(tǒng)灶具節(jié)能20%~30%,提高熱負(fù)荷40%以上。